О КУРСЕ Альтернативные методы заваривания кофе
Приготовление вкусного кофе возможно не только при помощи кофемашины, также отличной альтернативой являются современные девайсы для заваривания кофе: кемекс, харио V60, аэропресс.
уровень: начальный / базовый
ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ: ГРУППА / ИНДИВИДУАЛЬНО
Теория - 60 мин.
История возникновения; феномен фильтрового кофе; правильный подбор помола; устройства для заваривания кофе.
Практика - 60 мин.
Харио, кемекс, калита, аэропресс, сифон, френч пресс.
Дегустация и определение вкусовых различий.
Дегустация и определение вкусовых различий.
Положительный результат обеспечен
Уникальные методики обучения
Опытные мастера бариста
Практика до успеха
